福井市のフレンチ・イタリアンレストラン pinoli(ピノリ)
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タベルナ・ピノリ Taverna Pinoli - イタリアン

タベルナ・ピノリ Taverna Pinoli - イタリアン

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モーニングランチディナーグランドメニュードリンクパーティー

前菜

旬の素材を取り入れた季節の前菜盛り合わせ 2人前
¥1,500

旬の魚介類のフリット
¥980

生ハムと鶏肉のコロッケ
¥850

イタリア産ブルーチーズ ゴルゴンゾーラピカンテ
¥850

オニオングラタンスープ(3月末ごろまで)
¥680

本日のスープ
¥500

価格は全て税別価格です。

グラタン

イタリアの定番!! ラザニア
¥980

海の幸!山の幸!のクリームグラタン
¥980

能登ガキとほうれん草のクリームグラタン
¥1,600

価格は全て税別価格です。

サラダ・パン

畑まるごとバーニャカウダ
¥900

旬野菜をいろいろ 野菜サラダ
¥750

温玉をのせたシーザーサラダ
¥840

生ハムとルッコラのサラダ イタリアパルマ産20ヶ月熟成
¥980

越のルビー・モッツァレラ・ルッコラのサラダ
¥1,280

和牛ラムシンのローストビーフ サラダ仕立て 2種のソースで
¥1,590

ふわふわに焼き上げた自家製フォカッチャ(3個)
¥120

カリッと焼き上げたバゲット(1個)
¥300

当店人気№1!ガーリックトースト(2個)
¥280

価格は全て税別価格です。

パスタ

ホタテと季節野菜のさっぱりオイルソース
¥1250

釜揚げしらすとからすみのオイルソース
¥1500

ベーコンと玉ネギ、パルメザンチーズのトマトソース アマトリチャーナ
¥1190

オリーブとケッパー、アンチョビのトマトソース プッタネスカ 
¥1190

ポルペッティーニ(ハーブを効かせた肉団子)のトマトソーススパゲッティー ポルペッティーニ
¥1230

旬の海の幸を使ったペスカトーラトマトソース ペスカトーラ
¥1570

炭焼きベーコンのカルボナーラ
¥1230

能登ガキとほうれん草のクリームソース
¥1600

価格は全て税別価格です。

ピザ

イタリアからやってきた水牛のモッツァレラチーズを使用したマルゲリータ
¥1,490
イタリア直輸入D.O.P認定の生モッツァレラ・ブッファラ(水牛)を使用したマルゲリータ。カンパーニャ地方で採れる水牛の乳のみを原料とし、伝統的な製法と基準の元に作られた最高級品。空輸で取り寄せており、冷凍していないため、ミルク本来の甘さと適度な塩分に加え、フレッシュならではの弾力ある歯ごたえとジューシーさが特徴です。
※D.O.P.(Denominazione di orgine Protetta)
原産地を特定し政府から認定された正しい製造方法で作られた製品です。

女王様のマルゲリータ  モッツァレラチーズ・バジル・トマトソースのスタンダードピッツァ
¥1,260

カルボナーラ    ベーコンと半熟玉子の炭焼き職人風
¥1,280

ビアンカネーベ   法れん草とベーコンのクリームソース
¥1,260

クアトロフォルマッジォ    4種のチーズ たっぷり! 
¥1,300

プロシュートフンギ きのこと生ハム、ルッコラ 
¥1,350

チポラ ベーコンと玉ねぎのトマトソース 
¥1,160

ナポレターナ ワインのお供に!!アンチョビ・オリーブ・ケッパーのトマトソース
¥1,160

へしこ 福井の伝統スローフード鯖のへしこ・越のルビー・モッツァレラチーズのトマトソースピッツァ
¥1,250

オストリカ 能登ガキとほうれん草のクリームソース
¥1,500

価格は全て税別価格です。

肉・魚料理

鮮魚のお料理 本日の調理スタイルで
¥1,500

牛ヒレ肉のあみ焼きステーキ
¥1,900

福井県健康鷄もも肉のロースト
¥1,680

やわらかく煮込みました!牛ほほ肉 赤ワインの入ったトマト煮込み
¥1,780

価格は全て税別価格です。

デザート

平成30年6月6日よりタベルナピノリ内に

アトリエショコラがオープンいたしました。

デザートはアトリエショコラのケーキを店内でお召し上がりいただけますので

ショーケースよりお選びください。

http://r.goope.jp/l-d-c-tomo2018

 

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